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Activity
107 年度食品工廠器具容器及包裝自主管理說明會-高雄場
資料來源: 金屬中心 時間:2018/7/26
107 年度食品工廠器具容器及包裝自主管理說明會
一、目的:為順利推動食品工廠自主管理能力提升之輔導,將以公協會為網絡、以法人為骨幹的平台
運作模式,協助食品工廠建立自主管理體制。本說明會希望透過食品相關法規政策與廠內金屬類
食品容器(具)及包裝材料之連結,協助業者了解現行相關「食品容器具包裝衛生標準」,如何強
化源頭管理使使用之器具容器來源透明,如何正確的選擇、使用並建立管理基準,以達強化落實
食品良好衛生規範準則(GHP),提升自主管理能力。
二、主辦單位: 經濟部工業局
三、承辦單位:財團法人金屬工業研究發展中心、財團法人食品工業發展研究所、台灣優良食品發展
協會。
四、協辦單位:高雄市政府衛生局、台灣區乳品工業同業公會、台灣罐頭食品工業同業公會、台灣區
冷凍肉類工業同業公會、台灣區冷凍水產工業同業公會、台灣區冷凍蔬果工業同業公會、台灣區
製冰冷凍冷藏工業同業公會、台灣區蜜餞工業同業公會、台灣糖菓餅乾麵食工業同業公會、台灣
區植物油製煉工業同業公會、台灣烘焙油脂工業同業公會、台灣區麵粉工業同業公會、台灣區大
麥製品工業同業公會、台灣區玉米類製品工業同業公會、台灣區紅糖工業同業公會、台灣區製茶
工業同業公會、台灣胺基酸工業同業公會、台灣區釀造食品工業同業公會、台灣區飲料工業同業
公會、台灣區冷凍食品工業同業公會、台灣食品產業發展協會、台北市糕餅商業同業公會。
五、邀請對象:食品工廠品管人員及金屬器具容器製造廠人員
六、活動費用:免費
七、報名網址:http://se.mirdc.org.tw(請使用Chrome瀏覽器開啟)
八、說明會時間:中華民國 107 年7 月26 日(四)上午8:30~12:30。
九、說明會地點:財團法人金屬工業研究發展中心大禮堂(高雄市楠梓區高楠公路1001 號)
十、說明會議程請參詳附件



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